袋でできる即席調理！
やみつききゅうり3選
ささっと袋で作れるおつまみ副菜！味付けにバリエーションがあるので色々なシーンで活用できます！きゅうりがおいしくなる時期にぜひどうぞ♡
- 調理時間 約30分
作り方
1.
＜たたききゅうりのねぎ塩和え＞ きゅうりはヘタ切り落とす。麺棒などで叩き、一口大になるように切る。保存袋にきゅうり、塩(分量外：小さじ1/3)を加えて揉み込み、5分おいて水気を絞る。
2.
ねぎはみじん切りにする。保存袋にねぎ、塩、ごま油、レモン汁を加えて混ぜ、冷蔵庫で10分おいて味をなじませる。
3.
＜焼肉のたれでやみつききゅうり＞ きゅうりはへタを切り落とし、端から斜めに包丁を入れて、回しながら食べやすい大きさに切る(乱切り)。
4.
保存袋にきゅうり、塩、焼肉のたれ、白いりごまを加えて揉み込み、冷蔵庫で10分おく。
5.
＜アンチョビオリーブのやみつききゅうり＞ きゅうりはへたを切り落とし、縦に4等分に切り、3cm幅に切る。
6.
アンチョビはみじん切りにする。保存袋にアンチョビ、おろしにんにく、唐辛子、塩、オリーブオイルを入れて混ぜる。きゅうり、ブラックオリーブを加えて混ぜる。冷蔵庫で10分おき、味をなじませる。
7.
器に盛つけて完成。