DELISH KITCHEN

辛味がやみつき!
細切りきゅうりのピリ辛ナムル

4.7

調理時間

5

費用目安

100前後

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簡単に作れるのに本格味! のりも加えて香りもよく仕上げました。 お酒との相性も抜群です!

  • カロリー

    35kcal

  • 炭水化物

    3.2g

  • 脂質

    2.1g

  • たんぱく質

    1.1g

  • 糖質

    2.4g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • きゅうり 1本
  • 細ねぎ 2本
  • 焼きのり1/4枚
  • ☆たれ
  • 小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • コチュジャン小さじ1/2
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1

    きゅうは千切りにし、塩少々(分量外)をふり、手でもんで水気をしぼる。細ねぎは2cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆の調味料を入れて、混ぜる。

  3. 3

    ボウルにきゅうり、たれを加えて一度混ぜたら焼きのりをちぎりながら入れて、細ねぎを加えて混ぜ合わせる。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    酸味と甘味がベストでした❣️私は焼きのりたっぷり入れました😊
  • my

    余っていたきゅうり1/2を使いたくて、長ネギ15cmくらいを追加しました。(長ネギは斜め薄切りにして、電子レンジ500wで40秒加熱) 調味料は記載の分量で少ししょっぱいかな?というくらいでした。 のりは倍量にしました!
  • はる

    お酢がなく、抜いて作りましたが、美味しくできました。 きゅうりの水切りはしっかりしたほうが美味しい

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