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和食のおつまみに!

柚子胡椒のやみつききゅうり

きゅうりは切って袋の中で味付けするだけ!和食の副菜やおつまみとしてよく合います♪簡単なのでぜひお試しください!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    17kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • きゅうり 2本
  • 小さじ1/3
  • 柚子胡椒 小さじ1
  • 和風顆粒だし 小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりはへたを切り落とし、縦に4等分に切り、3cm幅に切る。

  2. 2.

    保存袋にきゅうり、塩を入れてよく揉み、5分置いて水気をしぼる。

  3. 3.

    2に、柚子胡椒、和風顆粒だしを入れて揉み込み、冷蔵庫で10分おいて、味を馴染ませる。

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おつまみ