DELISH KITCHEN
  1. 和食のおつまみに!柚子胡椒のやみつききゅうり

和食のおつまみに!

柚子胡椒のやみつききゅうり

きゅうりは切って袋の中で味付けするだけ!和食の副菜やおつまみとしてよく合います♪簡単なのでぜひお試しください!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    17kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • きゅうり 2本
  • 小さじ1/3
  • 柚子胡椒小さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    きゅうりはへたを切り落とし、縦に4等分に切り、3cm幅に切る。

  2. 2.

    保存袋にきゅうり、塩を入れてよく揉み、5分置いて水気をしぼる。

  3. 3.

    2に、柚子胡椒、和風顆粒だしを入れて揉み込み、冷蔵庫で10分おいて、味を馴染ませる。

レビュー

(51件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • mokoko
    さっぱり美味しいです。リピ決定です。 ありがとうございます。
  • とも
    味のムラができやすいので、完成前にしっかり確認したい。 ゆず胡椒は分量より多めでも良いかも?
  • 昼でも晩酌❤️
    ビールにも日本酒にもウィスキーにも合う! 柚子胡椒多めが❤️
  • MOCA
    簡単で美味しかったです(^^) 柚子胡椒を入れ過ぎたせいか、少し辛かったですがw 1日目より2日目の方が、角が取れて辛くなくなりました。

「きゅうり」の基本

「その他の野菜料理」の基本

関連記事