DELISH KITCHEN

素材ひとつで♪

チンゲン菜のわさびドレッシング和え

4.3

(3件)
  • 調理時間

    5

  • カロリー

    87kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    4.1g

  • 脂質

    7.2g

  • たんぱく質

    1.6g

  • 糖質

    2.9g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

わさびのピリッとわさやかな辛さでお箸が進む、簡単副菜レシピをご紹介します。わさびと風味豊かなオリーブオイルが合わさり、大人の味わいになります♪アレンジ広がる万能ドレッシングです!

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材料 【2人分】

  • チンゲン菜 1袋(200g)
  • ☆わさびドレッシング
  • しょうゆ大さじ1
  • 小さじ1
  • オリーブオイル大さじ1
  • わさび小さじ1
  • 白いりごま小さじ1

手順

  1. 1

    チンゲン菜は根元を少し切り落とし、横に4cm幅に切る。根元に一番近い茎の部分は6等分の放射状に切り分ける。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、チンゲン菜の茎を入れて1分ほどゆでる。葉を加えてさっとゆでて水気を切る。水にさらして粗熱をとり、しっかりと水気をしぼる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、チンゲン菜を加えてあえる。

レビュー

4.3

(3件)
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