1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 鶏肉
  4. 鶏もも肉
  5. とろっとジューシー!チキンのトマトソースのせ

とろっとジューシー!

チキンのトマトソースのせ

お気に入りに追加

「チキンのトマトソース」 ボリュームたっぷりのイタリアン風チキン! とろ〜りとしたチーズとトマトソースがジューシーな鶏もも肉を包みます♪ いつもよりリッチにいかがですか?

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    955kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料1人前

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎ、にんにくはみじん切りにし、合わせて、オリーブオイル(トマトソース用)を加えてなじませたらラップをして600wのレンジで4分加熱する

  2. 2.

    トマト缶を加えて軽く混ぜ、ラップをせずに600wのレンジで6分加熱する

  3. 3.

    コンソメ、ケチャップ、中濃ソース、醤油を加えてよく混ぜ、さらに2分加熱する

  4. 4.

    塩こしょうで味を調える

  5. 5.

    鶏肉は皮目にフォークで数カ所穴をあけ、塩こしょうをなじませる

  6. 6.

    フライパンにオリーブオイル(鶏肉用)を熱し、にんにくを炒める

  7. 7.

    香りがたってきたら鶏肉を皮目を下にして入れ、焼いていく 焼き色がついたらひっくり返し、弱火にして蓋をして6分ほど焼く

  8. 8.

    肉に火が通ったら5をかけ、チーズを散らし、蓋をする チーズがとろけたらパセリを散らして完成

よくある質問

  • Q

    中濃ソースがなければ、ウスターソースかトンカツソースで代用OKですか?

    A

    はい、ウスターソースやトンカツソースでも代用は可能ですよ♪