DELISH KITCHEN

とろっとジューシー!

チキンのトマトソースのせ

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    955kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    22.2g

  • 脂質

    71.4g

  • たんぱく質

    49.7g

  • 糖質

    18.3g

  • 塩分

    4.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

「チキンのトマトソース」 ボリュームたっぷりのイタリアン風チキン! とろ〜りとしたチーズとトマトソースがジューシーな鶏もも肉を包みます♪ いつもよりリッチにいかがですか?

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材料 【1人前】

手順

  1. 1

    玉ねぎ、にんにくはみじん切りにし、合わせて、オリーブオイル(トマトソース用)を加えてなじませたらラップをして600wのレンジで4分加熱する

  2. 2

    トマト缶を加えて軽く混ぜ、ラップをせずに600wのレンジで6分加熱する

  3. 3

    コンソメ、ケチャップ、中濃ソース、醤油を加えてよく混ぜ、さらに2分加熱する

  4. 4

    塩こしょうで味を調える(トマトソース)

  5. 5

    鶏肉は皮目にフォークで数カ所穴をあけ、塩こしょうをなじませる

  6. 6

    フライパンにオリーブオイル(鶏肉用)を熱し、残りのにんにく(1/2かけ)を入れて炒める

  7. 7

    香りがたってきたら鶏肉を皮目を下にして入れ、焼いていく 焼き色がついたらひっくり返し、弱火にして蓋をして6分ほど焼く

  8. 8

    肉に火が通ったらトマトソースをかけ、チーズを散らし、チーズが溶けるまで蓋をする。

よくある質問

  • Q

    中濃ソースがなければ、ウスターソースかトンカツソースで代用OKですか?

    A

    はい、ウスターソースやトンカツソースでも代用は可能ですよ♪

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • アザラシ

    簡単でとてもおいしい! トマトソースに味がついていたのでコンソメ等はいれなかった。味付けは臨機応変にしたらいいかも。
  • はならぶ@初心者(21年2月~)

    良かった点、残念な点、アレンジ、リピート、シーンと献立について記載。 良かった点 ・美味しい ・簡単 ・家にある材料でできる(トマト缶、パセリ以外) 残念な点 ・鶏肉の中身が赤く焼き不足(→弱火焼き追加) アレンジ ・食パンやバンズに挟んでも美味しそう ・トマトソースが白身魚にも合いそう リピート ・また作りたい シーンと献立 ・昼食 ・「卵ふわふわソース濃厚♡デミグラスソースオムライス」と一緒に食べた
  • めあり

    騙されたと思ってトマトソースだけレシピ通りに作ってパスタにのっけてみてください。 飛びます。
  • ねこねこ食堂

    二人暮しなので2人分で作りました❣️ チーズはとろけるタイプのスライスチーズ、中濃ソースはウスターソースで代用、旦那さまが電子レンジ嫌いのため、トマトソースはフライパンで炒め&煮る、で作りました。 簡単なのにとても豪華で手が込んで見えて味も美味しく、すごく好評でした❣️ トマトソースもしっかり煮たので酸味も和らいでコクがあってとても美味しかったです。 チキンステーキ系はずっとシャリアピンソース(玉ねぎのソース)ばかりだったので、これからはこちらのレシピもたくさん作っていきます🎶 すごく豪華にみえるので、誕生日とか特別な日とか、イベントに活用で出来そう‼️

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「鶏もも肉」の基本

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