家計にやさしい節約レシピ♪
チンゲン菜と玉ねぎの梅和え
3.5
(4件)
調理時間
約10分
カロリー
79kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
5.5g
脂質
6.1g
たんぱく質
0.9g
糖質
4.1g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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手順
1
チンゲン菜は4cm幅に切る。根元は縦半分に切って切り口を下にし、縦4等分の放射状に切り分ける。玉ねぎは薄切りにする。
2
梅干しは種を取り除き、ペースト状になるまでたたく。
3
耐熱容器にチンゲン菜、玉ねぎ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。粗熱をとり、水気を切る。
4
耐熱容器に戻し入れ、梅干し、しょうゆ、オリーブオイルを加えてあえる。