サラダ油で作る！
抹茶のシュガークッキー
抹茶のほろ苦さがあと引くおいしさ！サラダ油とホットケーキミックスで作ることができる簡単クッキーレシピをご紹介します♪サラダ油で作ったとは思えないほろっとした食感です。
- 調理時間 約30分
カロリー
62kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
《下準備》オーブンを170℃に予熱する。
2.
【抹茶シュガー】ボウルに砂糖を入れる。抹茶をふり入れて混ぜる。
3.
【生地】ボウルにホットケーキミックスを入れ、抹茶をふり入れる。砂糖を加えて混ぜ、サラダ油を加えてゴムベラで切るように混ぜる。そぼろ状になったら手でこねてひとまとまりにし、20等分にする。
ポイント
生地がまとまらない場合は、サラダ油を少量ずつ追加して様子をみてください。
4.
天板にクッキングシートを敷き、生地を丸めながら並べる。170℃に予熱したオーブンで12〜15分焼く。粗熱をとり、抹茶シュガーをまぶして冷ます。
よくある質問
- Q
グラニュー糖は砂糖で代用可能ですか？
A代用は難しいと判断しております。仕上がりに影響がでるためレシピ通り作っていただくことをおすすめいたします。
レビュー
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