DELISH KITCHEN
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材料3つだけ!

抹茶のロックチョコクッキー

ほろっと口の中で解ける新食感のおやつレシピをご紹介します♪難しい工程もなくとっても簡単!抹茶のほろ苦さがアクセントになって、飽きずに食べられます。今日のおやつにいかがですか?

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    177kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 5人分

  • ホワイトチョコレート120g
  • 薄力粉40g
  • 抹茶10g
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    耐熱容器にホワイトチョコレートを割り入れ、ラップをせずに600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱し、混ぜて溶かす。

    ポイント

    ホワイトチョコレートが溶けきらない場合は、追加で加熱してください。

  2. 2.

    薄力粉、抹茶をふるって加えて混ぜ、ラップで包んで10×10cmの正方形にする。冷蔵庫で10〜15分ほど、切れるかたさになるまで冷ます(クッキー生地)。一口大に切る。

    ポイント

    オーブンを150℃に予熱しましょう。生地がかたくて切れない場合は、切れるかたさになるまで室温でおいてから切りましょう。

  3. 3.

    天板にクッキングシートを敷き、切ったクッキー生地を並べる。150℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

よくある質問

  • Q

    どのくらい日持ちしますか?

    A

    保存期間の目安は3〜4日です。十分に冷ましたあと、涼しい場所で保管してください。ジップ付きの保存袋や密閉容器に入れて保管してください。乾燥剤を活用するのもおすすめです。

  • Q

    ラッピング方法を教えてください。

    A

    こちらを参考にしてください。

レビュー

(3件)

3.6
※レビューはアプリから行えます。
  • みぃしゃ
    薄力粉がなかっまからお好み焼き粉で作りました、やっぱりダメ🆖か?🌠

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