HMで簡単おやつ♪
スクエア抹茶クッキー
ポリ袋に材料入れて、もんでいくだけで生地は完成！思い立ったらすぐ作れるクッキーレシピをご紹介します。抹茶のほろ苦さがアクセントになってついつい手がのびるおいしさです♪HM（ホットケーキミックス）を使うので、材料が少なめなのも嬉しいポイントです。
カロリー
72kcal
炭水化物
9.5g
脂質
3.2g
たんぱく質
1.1g
糖質
9.1g
塩分
0.1g
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》オーブンを170℃に予熱する。
2
ポリ袋にホットケーキミックス、抹茶、砂糖を入れてよくふる。卵黄、溶かしバター、牛乳を加えてよくもみ、ひとまとめにする。袋の上から5mmの厚さの長方形にのばす。冷凍庫で20分冷やす(生地)。
ポイント
生地がまとまらない場合は牛乳を追加して調整してください。生地は25×20cmを目安に伸ばしてください。
3
クッキングシートに生地をのせ、20等分に切る。フォークで浅く穴をあける。天板にのせ、ずらして間隔をあける。170℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く。
ポイント
焼き色が薄い場合は、追加で加熱してください。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
5.0
※レビューはアプリから行えます
- 混ぜ合わせるだけなので簡単でした。 牛乳がなかったのでアーモンドミルクを代用して作りましたが、美味しかったです。 次回は抹茶をチョコレートかココアパウダーで作るつもりです。
みいやんだわさ。
中２の娘が作ってくれました。 生地が固くて、こねるのに苦労していたようですが きれいに焼き上がり、とっても美味しかったです。 今までに食べた抹茶のクッキーで一番に入るくらいの美味しさです♥️
Mihok