キャラメルタピオカミルクティー

手順

1. 1

   鍋に湯をわかし、タピオカを入れて袋の表示時間通りにゆで、水気を切る。ボウルにタピオカ、黒蜜を入れて混ぜる(黒蜜タピオカ)。

2. 2

   鍋に水を入れてわかし、ティーバッグを入れて火を止めて2分ほどおき、ティーバッグを取り出す。砂糖を加えて混ぜて溶かす。牛乳を加えて混ぜる(ミルクティー)。

3. 3

   ボウルに生クリームを入れてやわらかいツノが立つまで泡立てる(ホイップクリーム)。

4. 4

   器に黒蜜タピオカ、氷を入れ、ミルクティーを注ぐ。ホイップクリームをのせ、キャラメルソースをかける。