DELISH KITCHEN

甘じょっぱい♡
タピオカミルクチーズティー

-

(1件)

調理時間

半日

費用目安

400前後

お気に入りに追加

台湾発祥の「チーズティー 」をアレンジしました♪ミルクティーの甘さと塩を少し入れた甘じょっぱいホイップが相性抜群です!

  • カロリー

    381kcal

  • 炭水化物

    21.1g

  • 脂質

    29.4g

  • たんぱく質

    7g

  • 糖質

    20.3g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    タピオカはたっぷりの水(分量外:適量)に7時間漬けておき、水気を切る。

  2. 2

    【ミルクティー】鍋に水を入れてわかし、ティーバッグを入れて火を止めて2分程おき、ティーバッグを取り出す。別の鍋に牛乳を入れて沸騰直前まであたためて紅茶にそそぎ入れて砂糖を加えて混ぜ、冷ます。

  3. 3

    別の鍋に1のタピオカ、タピオカが浸るくらいの水(分量外:適量)を入れて中火にかける。底にくっつかないように混ぜながら沸騰させる。沸騰したら3分ゆで、ざるにあげて冷水でぬめりを取る。

  4. 4

    【チーズホイップ】ボウルに★を入れて泡立て器でもったり重たいがツノが立たないくらいの固さまで泡立てる(7分立て)。

  5. 5

    器に氷、タピオカ、ミルクティーをそそぎ、チーズホイップをのせる。

レビュー

-

(1件)
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリ