ささっと簡単♪
布海苔と豆腐の和風サラダ

手順

1. 1

   布海苔はさっと水洗いし、たっぷりの水に1〜2分ほどつけて戻し、水気を切る。グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトは放射状に4等分に切る。梅干しは種を取り除き、ペースト状になるまでたたく。

2. 2

   木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる(和風梅ドレッシング)。

4. 4

   器にグリーンリーフ、木綿豆腐、ミニトマト、布海苔をのせ、和風梅ドレッシングをかける。