エスニック風味!
ホタテとミニトマトのバジル炒め
調理時間
約15分
カロリー
148kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
サラダ感覚で野菜がたっぷりとれます! ごはんにも、お酒にもあう〜! ナンプラーとバジルの相性抜群です!
手順
1
フリルレタスは一口大にちぎる。ミニトマトはヘタを取る。ベビーホタテは半分に切る。にんにくは薄切りにする。
2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、ベビーホタテを入れて炒める。
3
ベビーホタテに火が通ったら、ミニトマト、酒、塩こしょうを加えて炒める。
4
バジルをちぎり入れ、ナンプラーを加えさっと炒める。器にフリルレタス、炒めた具材を盛って完成。
レビュー
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(1件)
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