作り方
1.
鍋に湯を沸かし、えびを入れてさっと茹でて火を通して取り出す。
TIPS
続けて同じ鍋で卵を入れて10分茹でて、水にとって冷まし、殻をむき、ゆで卵を作っておく。
2.
ミニトマトは半分にきる。アボカドは食べやすい大きさに切る。グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎる。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、ドレッシングを作る。
4.
ゆで卵を8等分にきる。皿に1、2、ゆで卵を盛り付けて、ドレッシングをかけ完成。
レビュー
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