DELISH KITCHEN

彩鮮やか!

えびとアボカドの彩サラダ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    323kcal

  • 費用目安

    500前後

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見た目鮮やか! シャキシャキ感満載♪ ヘルシーサラダ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、えびを入れてさっと茹でて火を通して取り出す。

    ポイント

    続けて同じ鍋で卵を入れて10分茹でて、水にとって冷まし、殻をむき、ゆで卵を作っておく。

  2. 2

    ミニトマトは半分にきる。アボカドは食べやすい大きさに切る。グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ドレッシングを作る。

  4. 4

    ゆで卵を8等分にきる。皿に1、2、ゆで卵を盛り付けて、ドレッシングをかけ完成。

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