ししとうと鶏肉のごま味噌炒め

手順

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。ししとうは切り込みを入れる。

2. 2

   鶏肉は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   ボウルに☆を入れ、混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、中火で2〜3分焼き、焼き色がついたら裏返し、裏も同様に焼く。

5. 5

   4に玉ねぎ、ししとうを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

6. 6

   5に☆を加え、全体に絡め、水気がなくなるまで炒める。