DELISH KITCHEN

冷凍ミックスベリーで作る♪
ひとくちベリー寒天

4.7

調理時間

90

費用目安

100前後

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つるんとした食感がおいしい♪寒天デザートレシピをご紹介します。製氷皿を使って作ることで、切る手間いらず!ベリーの爽やかな味わいで、ペロリと食べられます。食後のデザートにおすすめです。

  • カロリー

    12kcal

  • 炭水化物

    3.1g

  • 脂質

    0g

  • たんぱく質

    0.1g

  • 糖質

    2.7g

  • 塩分

    0g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【12個分(250cc製氷皿1台分)】

  • ミックスベリー[冷凍]80g
  • 150cc
  • 粉寒天 2g
  • 砂糖大さじ2
  • レモン汁小さじ1

手順

  1. 1

    冷凍ミックスベリーは解凍し、水気を切る。製氷皿に等分に入れる。

  2. 2

    鍋に水、粉寒天を入れて混ぜる。中火で熱し、沸騰したら弱火にする。ふつふつとした状態を保ちつつ混ぜながら2分煮詰める。砂糖を加えて混ぜて溶かす。火を止め、レモン汁を加えて混ぜる(寒天液)。

  3. 3

    1に等分に寒天液を流し入れ、粗熱をとる。冷蔵庫で30分以上冷やし固める。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • にこ兄(三兄弟長男頑張ってる!)

    めちゃ簡単やった!多分冷蔵庫に入れるまでは30分もかかんない!同級生くるからと思ってなんか探してたらこんなに簡単なレシピがε-(`・ω・´)フンッ
  • さくらんぼ

    ベリーが悪かったのかわかりませんが、 うまくいきませんでした(味と見た目) またやってみます! ベリーは解凍した後にしっかり冷めるまでまったほうがいいかも
  • ☁️

    めっちゃ簡単にできました!解凍するのが面倒だったのでレンジとかあったかい水でやりましたが影響はなかったです!コツはミックスベリーを詰める時、上を平にしておくことです! サイダーをコップに入れて、その上にベリー寒天を乗せるとすごく美味しくなりました!

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