冷凍ミックスベリーで作る♪
ひとくちベリー寒天
つるんとした食感がおいしい♪寒天デザートレシピをご紹介します。製氷皿を使って作ることで、切る手間いらず！ベリーの爽やかな味わいで、ペロリと食べられます。食後のデザートにおすすめです。
- 調理時間 約90分
カロリー
12kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
冷凍ミックスベリーは解凍し、水気を切る。製氷皿に等分に入れる。
2.
鍋に水、粉寒天を入れて混ぜる。中火で熱し、沸騰したら弱火にする。ふつふつとした状態を保ちつつ混ぜながら2分煮詰める。砂糖を加えて混ぜて溶かす。火を止め、レモン汁を加えて混ぜる(寒天液)。
3.
1に等分に寒天液を流し入れ、粗熱をとる。冷蔵庫で30分以上冷やし固める。
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