DELISH KITCHEN

さっぱりデザート!
ひとくちキウイ寒天

4.0

調理時間

60

費用目安

100前後

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キウイのおいしさがぎゅっと詰まった寒天デザートレシピをご紹介します♪製氷皿を使って固めることでかわいいひとくちサイズに!食後のデザートやおやつにぴったりです。

  • カロリー

    67kcal

  • 炭水化物

    17.5g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    0.3g

  • 糖質

    16.1g

  • 塩分

    0g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分(250cc製氷皿1台分)】

  • キウイ1/2個
  • ゴールドキウイ1/2個
  • 200cc
  • 粉寒天 2g
  • 砂糖大さじ2

手順

  1. 1

    キウイ、ゴールドキウイは1.5cm角に切る。製氷皿にまんべんなく入れる。

  2. 2

    鍋に水、粉寒天を入れて混ぜる。中火で熱し、沸騰したら弱火にする。ふつふつとした状態を保ちつつ混ぜながら2分煮詰める。砂糖を加えて混ぜて溶かす(寒天液)。

  3. 3

    1に等分に寒天液を流し入れる。冷蔵庫で30分以上冷やし固める。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • そのかまおかし!

    寒天の代わりにゼラチンで作ったのですが、かたまらずにジュースのようになってしまいました。次作る時は、いちごなどほかの果物で作ってみます

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