デリッシュキッチン

ころころかわいい!
七夕の九龍球ソーダ

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( - 件)

調理時間

180

費用目安

200前後

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香港のスイーツ「九龍球(クーロンキュウ)」を七夕レシピにアレンジして、ソーダでフルーツポンチ風に仕上げました♪フルーツは星形で抜いて、淡く青色をつけたゼリー液にすることで涼やかな見た目を楽しめます!アガーを使うことでちゅるりんとした食感と、綺麗な透明感を出すことができるのでぜひ使ってみてください。

  • カロリー

    153kcal

  • 炭水化物

    39.8g

  • 脂質

    0g

  • たんぱく質

    0.3g

  • 糖質

    38.4g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【200cc容量の球体ゼリー型2個分】

  • ゴールドキウイ1/2個
  • キウイ1/2個
  • サイダー適量
  • ゼリー液
  • アガー15g
  • 砂糖大さじ3
  • 300cc
  • 色付け用
  • 食紅少々
  • 食用色素[青]少々
  • 小さじ1

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