DELISH KITCHEN

おつまみにぴったり♪

カノムパンナークン

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    78kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    5.7g

  • 脂質

    4g

  • たんぱく質

    4.5g

  • 糖質

    5.3g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

海老のすり身をたっぷり使った、辛くないタイ料理「カノムパンナークン(海老トースト)」をご紹介♪サクサクの食感とえびのプリプリ感が味わえ、つい手が止まらなくなるおいしさです!ホームパーティなどにもおすすめ♪ぜひお試しください!

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材料 【12個分】

手順

  1. 1

    むきえびは刻み、包丁でたたく。

    ポイント

    背わたがある場合は取り除いてください。

  2. 2

    紫玉ねぎはみじん切りにする。パクチーは根元を切り落とし、みじん切りにする。

  3. 3

    ボウルにむきえび、紫玉ねぎ、パクチー、☆を入れて粘りがでるまで混ぜる(たね)。

  4. 4

    サンドイッチ用食パンにたねを1/6量のせ、ぬり広げる。同様に計6枚作る。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を底から1cmの高さまで入れて170℃に熱し、たねの面を下にして食パンを入れる。きつね色に色づくまで上下を返しながら3〜5分ほど揚げる。斜め半分に切る。

    ポイント

    食パンは2枚ずつ入れて揚げましょう。

  6. 6

    器に盛り、スイートチリソース、パクチー、レモンを添える。

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