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スイートチリソースで味付け卵
マンネリ化しがちな味付け卵を、スイートチリソースを使っていつもと少し違う味付けに仕上げました！酸味と甘味がおいしく、やみつきになること間違いなし♪卵はお好みのゆで加減で作れます。
カロリー
89kcal
炭水化物
1.5g
脂質
5.7g
たんぱく質
7g
糖質
1.5g
塩分
0.6g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鍋に卵がひたるくらいの湯をわかし、卵をおたまなどを使って静かに入れる。8〜9分ゆで、冷水にさらして冷まし、殻をむく(ゆで卵)。
ポイント
固ゆでの場合は11〜12分ゆでましょう。
2
保存袋にスイートチリソース 、しょうゆを入れて混ぜ、ゆで卵を加えて転がすようにしてなじませる。密閉して冷蔵庫で2時間〜半日おく。
ポイント
ゆで卵全体がひたるように時々ゆで卵を転がしましょう。
レビュー
4.0
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- 2日おきました。 しっとり具合がとても良い。
mary✨
予想より固めになってしまいましたが、1.5日くらい漬けたので味はｼﾐｼﾐで美味しかったです。hiroka
程よい辛さで美味しかったです。なおみ
この味玉も調味料が少なく簡単に出来ました😄 スイートチリ好きにはたまりません😋
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じゃりがーる