餃子の皮を活用！
春菊とコーンのワンタン風スープ
調理時間
約5分
カロリー
75kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
春菊、コーン、餃子の皮が具材の中華スープをご紹介します。香りが高く苦味のある春菊と甘みのあるコーンの組み合わせに、つるんとした餃子の皮を加えて満足感のある汁物に仕上げます。餃子の皮が余った時にぜひお試しください♪
材料 【2人分】
手順
1
春菊は根元を切り落とし、葉と茎に分ける。葉は3cm幅に切り、茎は斜め3cm幅に切る。
2
餃子の皮は十字4等分に切る。
3
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。春菊の茎、コーン、餃子の皮を加え、弱火で2分煮る。春菊の葉を加え、さっと煮る。ごま油をまわし入れる。
ポイント
コーンは解凍しておきましょう。
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