餃子の皮を活用！
春菊とコーンのワンタン風スープ

手順

1. 1

   春菊は根元を切り落とし、葉と茎に分ける。葉は3cm幅に切り、茎は斜め3cm幅に切る。

2. 2

   餃子の皮は十字4等分に切る。

3. 3

   鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。春菊の茎、コーン、餃子の皮を加え、弱火で2分煮る。春菊の葉を加え、さっと煮る。ごま油をまわし入れる。

   ポイント

   コーンは解凍しておきましょう。