餃子の皮を活用！
玉ねぎとわかめのワンタン風スープ
玉ねぎ、わかめ、コーン、餃子の皮が具材の中華スープをご紹介します。餃子の皮をワンタンに見立てたお手軽汁物です。玉ねぎの甘みが中華スープにしみ出してほっと落ち着く味わいになります。
- 調理時間 約10分
カロリー
85kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 玉ねぎ 1/2個(100g)
- コーン[冷凍] 大さじ2
- わかめ[乾燥] 小さじ1
- 餃子の皮 4枚
- ごま油小さじ1
- ☆調味料
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
- しょうゆ小さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 水400cc
作り方
1.
玉ねぎは薄切りにする。
2.
餃子の皮は十字4等分に切る。
3.
鍋に玉ねぎ、☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。ふたをして玉ねぎがしんなりとするまで弱火で2分煮る。
4.
わかめ、コーン、餃子の皮を加え、餃子の皮に火が通るまで弱火で2分煮る。ごま油をまわし入れる。
TIPS
コーンは解凍しておきましょう。
レビュー
(1件)
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- まりもしめじが余ってたので入れて倍量で作りました。味が薄く感じたので鶏ガラスープを追加で入れました。美味しかったです。