餃子の皮を活用！
玉ねぎとわかめのワンタン風スープ
調理時間
約10分
カロリー
85kcal
費用目安
100円前後
玉ねぎ、わかめ、コーン、餃子の皮が具材の中華スープをご紹介します。餃子の皮をワンタンに見立てたお手軽汁物です。玉ねぎの甘みが中華スープにしみ出してほっと落ち着く味わいになります。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。
2
餃子の皮は十字4等分に切る。
3
鍋に玉ねぎ、☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。ふたをして玉ねぎがしんなりとするまで弱火で2分煮る。
4
わかめ、コーン、餃子の皮を加え、餃子の皮に火が通るまで弱火で2分煮る。ごま油をまわし入れる。
ポイント
コーンは解凍しておきましょう。
レビュー
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- しめじが余ってたので入れて倍量で作りました。味が薄く感じたので鶏ガラスープを追加で入れました。美味しかったです。
まりも