ビールに合う！
豚ヒレのピリ辛ネギ炒め
ピリ辛でビールやお酒によく合います！ ラー油の量をお好みで調整して召し上がってください♪
カロリー
259kcal
炭水化物
12.9g
脂質
14.1g
たんぱく質
19.3g
糖質
11.5g
塩分
3.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは斜めの千切りにする。豚肉は5mm厚の棒状に切る。
2
ポリ袋に☆を入れて混ぜ、肉を加えてよく揉み込む。
3
ボウルに★入れてよく混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を加えて中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。ねぎを加えてさっと炒める。
5
★を加え、炒めて絡める。器に盛り、お好みでラー油、白いりごまをかける。
レビュー
4.5
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- いけます。簡単にできるし、ヒレ肉なのでカロリー控えめ。我が家は辛み、ネギ増しです。
☆ハウル☆
ヒレ肉250gネギ三本 調味料倍にして 合わせ調味料にコチュジャン小さじ２をプラスしました。 辛味も強くなく 、こくが出て美味しく頂きました。 お肉も とても柔らかいですね。 ごちそう様でした。 🙏セル
肉に味が良く染み込んでいて、とても美味しいです。 ヒレ肉なので当然柔らかく、食べやすいです。 盛り付け後のラー油は、好みで！もも
ネギがなかったので玉ねぎとキャベツ入れてみましたがおいしかったです。お肉も硬くならずに食べられました。ラー油のピリッとした感じもご飯が進みました。
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ぼんてんまる