さっぱり美味しい♪
豚ヒレブロック肉の紅茶煮
豚ヒレブロック肉を使った紅茶煮のご紹介です。紅茶とお酢でさっぱりと食べられる一品！ぜひお試しください♪
カロリー
111kcal
炭水化物
2.5g
脂質
2.8g
たんぱく質
17g
糖質
2.5g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鍋に水、紅茶の茶葉(ティーバック)、豚肉を入れて中火に熱し、煮立ったら紅茶の茶葉(ティーバック)、アクを取り除き、ふたをして弱火で30〜40分ほど煮る。
2
ふたを取り、☆を加えて中火で15〜20分ほど煮る。火をとめて落としぶたをし、粗熱が取れるまで常温に置く。
3
豚肉は食べやすい大きさに切る。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 主人が豚肉好きで、色々とレシピを試しています。こちらは2回作りました。初回はレシピ通りのヒレのブロックを使ったのですが、脂身がない部位なので、どうしてもパサパサしていると不評でした。なので、もも肉のブロックで作ったところ、こちらの方が美味しいとのことでした。写真はヒレのブロックです。複数枚の投稿ができないので、レシピ通りの方を載せました。もう1枚投稿できれば、もも肉との比較ができるのですが。味はいいと言っていました。粒マスタードをつけて食べていました。
がーこ