ふっくら柔らかい♪
豚ヒレ肉でピカタ
調理時間
約20分
カロリー
241kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
少ない手順で簡単に作れるおかずレシピのご紹介です！お肉は叩いてから加熱することで、柔らかい仕上がりになります♪食べ応えも抜群な一品です。
手順
1
豚肉は1.5cm幅に切り、塩こしょうをふる。
2
1に薄力粉をまぶし、溶き卵をつける。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて弱火で焼き色がつくまで3〜4分程焼く。裏に返し、肉に火が通るまで同様に焼く。
4
器に盛り、ケチャップをかける。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単でおいしかったです🤗
Ｓ
簡単に作れて美味しかったです😊 火が通りやすいようにヒレ肉は叩いて薄くしましたが、柔らかく・噛みやすく食べやすかったですCoCo
ピカタという料理を作ったのが🔰初めてです。お肉が固かったらどうしょうかと思っていたのですが、柔らかくてビックリしました。別のレシピを作った時は固くて駄目だなぁと思っていたので、上手く出来て良かった！(^-^)こん
初めてピカタを作りましたが、簡単にできました。好みの味で美味しかったです。
もっと見る
チン