DELISH KITCHEN

ふっくら柔らかい♪

豚ヒレ肉でピカタ

4.3

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    241kcal

  • 費用目安

    600前後

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少ない手順で簡単に作れるおかずレシピのご紹介です!お肉は叩いてから加熱することで、柔らかい仕上がりになります♪食べ応えも抜群な一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は1.5cm幅に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    1に薄力粉をまぶし、溶き卵をつける。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて弱火で焼き色がつくまで3〜4分程焼く。裏に返し、肉に火が通るまで同様に焼く。

  4. 4

    器に盛り、ケチャップをかける。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • チン

    簡単でおいしかったです🤗
  • 簡単に作れて美味しかったです😊 火が通りやすいようにヒレ肉は叩いて薄くしましたが、柔らかく・噛みやすく食べやすかったです
  • CoCo

    ピカタという料理を作ったのが🔰初めてです。お肉が固かったらどうしょうかと思っていたのですが、柔らかくてビックリしました。別のレシピを作った時は固くて駄目だなぁと思っていたので、上手く出来て良かった!(^-^)
  • こん

    初めてピカタを作りましたが、簡単にできました。好みの味で美味しかったです。

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