素材ひとつで作る♪
れんこんの中華ケチャップ炒め
れんこんをケチャップベースの調味料で炒め、中華風に仕上げた副菜をご紹介♪歯ざわりの良いれんこんに甘酸っぱい調味料がからみ、ごはんに良く合う味わいです。彩りが良く、献立のあと一品やお弁当にぴったりです。
- 調理時間 約10分
カロリー
98kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
れんこんは縦半分に切り、切り口を下にして7mm幅に切る(半月切り)。水にさらし、水気を切る。
2.
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、れんこんを入れて2〜3分炒める。
3.
☆を加えて汁気がなくなるまで炒める。
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