DELISH KITCHEN

キムチたっぷり!

キムチーズリゾット

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    477kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

まろやかな辛さがくせになる、キムチリゾットのご紹介です。粗く刻んだキムチの食感がアクセントになり食欲をそそります!キムチ鍋の〆にもアレンジ可能ですのでぜひお試しください♪

材料 【2人分】

  • ごはんお茶碗2杯(300g)
  • ベーコン 2枚
  • キムチ50g
  • 牛乳 300cc
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 有塩バター10g
  • 粉チーズ 大さじ2
  • ☆調味料
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • 仕上げ
  • キムチ20g

手順

  1. 1

    キムチ(50g)は粗く刻む。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたらベーコンを入れて1分ほど中火で炒める。

  4. 4

    牛乳、鶏ガラスープの素を加えて中火で煮立たせる。ごはんを加えてほぐし、1のキムチを加えて混ぜる。☆を加え、1〜2分煮る。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを使用しましょう。

  5. 5

    半量の粉チーズ(大さじ1)を加えて混ぜる。

  6. 6

    器に盛り、仕上げ用のキムチをのせて粉チーズをふる。

よくある質問

  • Q

    キムチ鍋の〆にも使えますか?

    A

    アレンジ可能です。牛乳を加えて鶏がらスープの素、塩こしょうで味をととのえ、ごはんを加えて2〜3分ほど煮て最後にピザ用チーズを加えてください。お好みでキムチを添えてもおいしくいただけます。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • moko

    ご飯200g 牛乳200g 変更で作りました! とにかく美味しすぎてまろやかでリピ確定です! 作り方も簡単でした^^
  • りな

    スライスチーズを1枚入れて作りましたが、とっても美味しくできました‼︎ リピ決定です(^^)
  • ゅぃ

    粉チーズが無かったので、ピザ用チーズを使いました! ピリ辛&まろやかでとても美味しかったです!
  • あさ

    めちゃめちゃ美味しかったです!!リピします😋

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。