キムチたっぷり！
キムチーズリゾット
まろやかな辛さがくせになる、キムチリゾットのご紹介です。粗く刻んだキムチの食感がアクセントになり食欲をそそります！キムチ鍋の〆にもアレンジ可能ですのでぜひお試しください♪
カロリー
477kcal
炭水化物
66.4g
脂質
16g
たんぱく質
13.8g
糖質
65g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
キムチ(50g)は粗く刻む。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたらベーコンを入れて1分ほど中火で炒める。
4
牛乳、鶏ガラスープの素を加えて中火で煮立たせる。ごはんを加えてほぐし、1のキムチを加えて混ぜる。☆を加え、1〜2分煮る。
ポイント
ごはんはあたたかいものを使用しましょう。
5
半量の粉チーズ(大さじ1)を加えて混ぜる。
6
器に盛り、仕上げ用のキムチをのせて粉チーズをふる。
よくある質問
- Q
キムチ鍋の〆にも使えますか？
Aアレンジ可能です。牛乳を加えて鶏がらスープの素、塩こしょうで味をととのえ、ごはんを加えて2〜3分ほど煮て最後にピザ用チーズを加えてください。お好みでキムチを添えてもおいしくいただけます。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- ご飯200g 牛乳200g 変更で作りました！ とにかく美味しすぎてまろやかでリピ確定です！ 作り方も簡単でした＾＾
ピクミン
牛乳の代わりに豆乳を使ってます！キムチの辛さが苦手な夫もこれは美味しいと言って食べてくれます♪もりもり
とろけるチーズも少し入れるとより濃厚になります。 辛めが好きな方はキムチを多くするかラー油を入れると良いと思います。ひつじ
かなり好きな味でした！ おいキムチ出来るのも良いですね！
もっと見る
moko