1. 旨塩つゆでいただく♪豚バラ肉のとろ玉うどん

旨塩つゆでいただく♪

豚バラ肉のとろ玉うどん

お肉たっぷりふわふわ卵が美味しい簡単うどんをご紹介いたします♪とろみがおいしく最後まであつあつ!豚肉と鶏がらの旨味が溶け出したスープは絶品です!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    655kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ねぎは斜め1cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋に水を入れて沸かし、豚肉を入れて色が変わるまで弱めの中火で煮る。アクを取り、ねぎ、☆を加えてひと混ぜし、3分煮る。

  4. 4.

    水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵をまわし入れる(つゆ)。

  5. 5.

    冷凍うどんは耐熱皿にのせ、ラップはせずに袋の表示時間通りにレンジで加熱する。器に盛り、つゆをかける。

レビュー

(3件)

4.0
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  • マッス
    寒いので、作ってみました。 息子に好評だったので、又作ってあげたいです。