ささっと一品♪
舞茸とほうれん草のごま和え
ごまの香ばしい風味が食欲をそそる、シンプル副菜レシピをご紹介します。味付けはめんつゆ、砂糖、ごまの3つだけ!簡単に味が決まるので、あと一品欲しい時にぴったりです。
カロリー
67kcal
炭水化物
8.1g
脂質
3.7g
たんぱく質
3.5g
糖質
4.3g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
まいたけは小房に分ける。ほうれん草は根元に十字に切り込みを入れてよく洗う。
2
鍋に湯を沸かし、塩(分量外:小さじ1)を入れて熱し、まいたけを加えて1分ほどゆでる。ほうれん草を茎から加え、しんなりとするまで1分ほどゆでて水気を切る。
3
ほうれん草は水にさらして水気をしっかりとしぼる。根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、ほうれん草、まいたけを加えてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- レンチン、そして味付けが麺つゆでできるからあっという間で簡単❗️美味しくできました。
el
goodバービー
舞茸を使った和え物レシピを探していて作りました。簡単でおいしかった。
osmanthus