10分で作れる舞茸料理を紹介♪もう一品欲しい時の簡単レシピ10選
作成日: 2023/06/01
更新日: 2024/01/25
舞茸を使って短時間で作れる料理のレシピを簡単動画でご紹介。卵のマヨネーズ炒めや豚ひき肉のめんつゆ炒めなど10本のレシピを集めていますので、忙しい時にもう一品作りたい、という際にはぜひこちらの特集をお役立てください。
さっぱり味!
舞茸としめじのねぎポン炒めきのこを使ってささっとできる副菜をご紹介!ポン酢味でさっぱりといただけます。ぜひお試しください♪
レビュー
- マロン&マロン長ネギが少ししかなかったので、玉ねぎのスライスを入れてみましたが、美味しくできました。調味料が少ないのがいいです。
- はるさくポン酢にお砂糖を入れることで、味がまろやかになって美味しかったです。ただ、ネギがなかったので、残っていたセロリの葉の部分を刻んで入れてみましたが、これもアリでした。
- のきのこ類は割くだけなので簡単にできました!ネギはレシピより多め(1本弱)で作りました。
- 12時12分簡単に出来上がるのに、ついつい手が出る美味しさ😋 レシピ通りで美味しく出来上がりました😋
ふわふわに仕上げる!
卵と舞茸のマヨネーズ炒め少ない材料でぱぱっと作れる炒め物レシピです。マヨネーズを使って炒めることで塩、こしょうだけの味付けでも満足度の高い仕上がりに!卵と舞茸は最後に合わせて卵のふわふわ食感を楽しみましょう♪
レビュー
- 。ボリュームが足りないと思って鶏もも肉も入れて作りました。 マヨネーズを炒め物で使うことが無かったので新鮮でした! マヨネーズ好きにはたまらない1品です! ぱぱっと作れていいですね。
- pchan一気に炒めましたが、とても美味しかったです またリピしたいです
- ぽむ優しい味ですが、マヨネーズのコクが出ていて美味しいです!おつまみでもいけます♪
- カーミットマヨネーズ炒め、とても美味しく舞茸が頂けました。 卵でボリュームも出るし良かったです。 何かの付け合わせにしても良さそうです。
洋風の簡単副菜♪
ブロッコリーとまいたけのマリネ酸味を抑えて食べやすく仕上げました! 刻んだパセリの香りがアクセントになります! 冷たく冷やして召し上がれ♪
レビュー
- ちゃんたまレンジで簡単で美味しかったです。
- かず美味しかったです
- 72kichi普通のお酢がなくてバルサミコ酢で作りました🤣 さっぱり食べやすい🥰🥰
- しろくまブロッコリーが嫌いな夫が食べてくれました! 酸っぱいものが好きなので酢とにんにくは倍量入れてもおいしかったです 酢はりんご酢を使ってフルーティーさをプラスしました
味つけ簡単♪
豚ひき肉とまいたけのめんつゆ炒め風味み豊かなまいたけを使って簡単にできる1品です。味付けにはめんつゆを使っているので、簡単に味が決まって手軽に作れます!ご飯にもよく合う一品です♪
レビュー
- osmanthusひき肉を350g、舞茸は1.5倍量にしたのですが、豆苗だけはそのままの量で作りました。麺つゆは少しだけ増量しました。 味付けも簡単で、調味料が麺つゆだけとは思えない美味しさでした‼︎
- バービーシンプルな味付けでしたが、濃くもなく薄くもなく美味しかった。次回は小間切れ肉でしてみようと思います。
ごま油香る♪
ほうれん草とまいたけの梅あえレンジで作れる手軽な副菜レシピです。相性の良いほうれん草とごま油、まいたけと梅肉、それぞれが合わさって食欲をそそります♪まいたけはしめじやえのきなど他のきのこでもおいしく作れます。
レビュー
- 胡水このレシピのおかげで、舞茸の新しい食べ方発見です。 さっぱりして、すごく美味しかったです。
- まーさんカレーの付け合せにさっぱりした副菜をと、前に作った事があるこちらを思い出し久しぶりに作りました。 やっぱり美味しい〜😆 梅干しは2つにしました。
- el酢は控えめにした。good
- ちいかわ🥺ほうれん草たくさん食べれる
レンジで簡単♪
油揚げとまいたけの旨味あえツナの旨味を吸った油揚げが口の中でジュワッと広がるあえもののご紹介です。材料をレンジで加熱するだけなので、忙しい日やあと1品欲しい時にすぐに出来てオススメ!お酒のおつまみにもぴったりです♪
レビュー
- みぃレンジ調理なので簡単。そして美味しいです。
- てぃと美味しい、簡単。 油揚げがなかったが、ツナとまいたけ+にんじんで作りました。 レンチンで一品追加できるのは助かります。
- Aleksa♡人参をプラスしました!美味しかったです😃 うなぎの献立に合わせました🎵
- まめのすけ油揚げがあまりなかったので、少なくなりたしたが、美味しかったです。
レンジで簡単!
豚こまとまいたけの卵とじ香りの良いまいたけと、手軽に使いやすい豚こまを卵とじにした一品です♪レンジ加熱で簡単に作ることができます。少ない調味料で作れるのもうれしいポイント!
レビュー
- ほげ豚こまにレンジ2分では火が通らなかったです。 他の方のレビューを参考にごま油入れると美味しかったです。 ないと味が薄い
- 72kichi卵が半熟になりませんでしたが😂 フワフワ卵で美味しかったです🥚🥚 ごま油垂らしたらより美味しかった❤️🔥
- ゆんたまごは固まってしまいましたが、美味しく出来ました(^_^)
簡単に作れる♪
小松菜とまいたけの味噌汁まいたけの香りに癒される、味噌汁レシピをご紹介します。少ない材料でパパッとできるので朝ごはんにぴったり!ぜひお試しください♪
レビュー
- みちゃん大根も入れてみました。 水は400cc、和風顆粒だしは小さじ1、みそは大さじ1と1/2。 まいたけの味が出て、おいしかったです。
- にゃんにゃむニーナ美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
- ゆん美味しかったです!
- みーやん舞茸の旨みが出て美味しかったです!
レンジで簡単♪
まいたけのトマトスープパスタあっさりとした味わいのスープパスタです。シンプルな具材で簡単に作れます♪食べ応えもある一品ですので、ぜひお試しください!
レビュー
- シャケ(減塩努力)舞茸が良い味を出しています。 パスタが早茹でではなかったのと量を増やしたかったので鍋で作りました。全部入れてから火にかけたのでとても楽でした♪パスタ増量、トマトジュースと水を足しました。スープがだいぶ減ってしまったので調整したいです。このままでもあっさり美味しいのですが、最後にほんの少しチーズを加えてコクを出しました。レンジでもやってみたいです。
- わさびパスタは入れずに作りました。簡単だし、美味しくできました。
素材ひとつで作る♪
まいたけの塩昆布炒めまいたけを使って素材ひとつで作るお手軽副菜をご紹介します。塩昆布を活用すれば、簡単に味が決まるのが嬉しいポイント♪旨味とコクが味わい深い、あとを引くおいしさです。パパッと作れるので、献立のあと一品や、お弁当のすきまおかず、おつまみにぴったりです。