速攻おつまみ!
ほうれん草とまいたけのごまにんにくあえ
調理時間
約10分
カロリー
87kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ほうれん草とまいたけの組み合わせは互いに旨味を引き出します!ごまにんにく風味はお酒にピッタリ!今晩のおつまみにもごはんのお供にも最高です!
手順
1
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱し、水にさらして水気をしぼる。まいたけは根元を切り落とし、小房にわける。
2
耐熱容器に☆を入れて混ぜ、まいたけを加える。ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。
3
ほうれん草を加えて混ぜる。
レビュー
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- 味噌、すり胡麻、おろしにんにくと今までに食べたことのない組み合わせの和え物でしたが、あっさり味でとても美味しかったです。
チェン
豆板醤をちょっと入れるべしぽむ
ちょっと水っぽくなってしまった感じがありました…。味は美味しかったです!がーこ
調味料を合わせて、舞茸とレンジで調理した後、取り出してほうれん草も加えて混ぜたのですが、調味料が団子状になっていて、なかなかほぐれませんでした。その分がマイナスです。味はよかったです。
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かおちゃん