彩り豊かな簡単小鉢！
サラダチキンポテサラ
カラフル野菜で！ ヘルシーなポテサラ♪ お弁当のおかずにもおすすめ！
- 調理時間 約15分
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カロリー
279kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
サラダチキンは食べやすい大きさに切る。きゅうり、黄パプリカ1cm程の大きさに切る。ミニトマトは4等分に切る。じゃがいもは一口大に切る。
2.
じゃがいもは水に5分さらし水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりラップをし600Wで7〜8分、竹串がすっと刺さるまで加熱する。熱いうちに潰し、粗熱をとる。
3.
潰したじゃがいもが入ったボウルに切った野菜、サラダチキン、調味料を混ぜ合わせる。器に盛り付けて完成。