DELISH KITCHEN

レンジで作る!

マンゴーの簡単はちみつジャム

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    222kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※全量分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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加熱して濃厚になったマンゴーのおいしさと、はちみつのコクが相性抜群♪レンジで完結するので、とってもお手軽に作ることができます。トーストやヨーグルトに合わせるのはもちろん、冷たい牛乳に混ぜればドリンクとしてもお楽しみいただけます!

材料 【約150g分】

  • マンゴー[冷凍]200g
  • はちみつ大さじ2
  • レモン汁大さじ1

手順

  1. 1

    耐熱容器に冷凍マンゴーを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。はちみつを加えて混ぜる。果肉をフォークなどでよくつぶす。

  2. 2

    ラップをせずに、600Wのレンジで3分加熱し、アクを取り除く。再びレンジで3分加熱して混ぜ、レモン汁を加えて混ぜる。再びレンジで2分加熱して冷ます。

    ポイント

    とろみが足りない場合は、追加で1〜2分ずつ加熱してください。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用できますか?

    A

    砂糖で作る場合は、こちらでお作りください。

レビュー

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  • えつ

    めちゃくちゃ美味しい〜 冷凍を使用するので手間がなくしかもレンチンでとても簡単でした。 翌日もなお美味しい

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