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メロンの甘みが引き立つ!

メロンヨーグルトムース

フレッシュメロンピューレたっぷりの贅沢デザート! 酸味のあるヨーグルトムースがメロンの美味しさを引き立てます♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    227kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料2個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに水を入れてゼラチンを振り入れ、ふやかす。

  2. 2.

    耐熱容器に牛乳を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱してふやかしたゼラチンを加え、混ぜながら溶かす。

  3. 3.

    別のボウルに無糖ヨーグルト、はちみつ、レモン汁を入れて混ぜ、2を加えて混ぜる。氷水にあて、混ぜながら冷まし、器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4.

    メロンは種とワタを取って皮をむき、適当な大きさに切る。ミキサーにかけてピューレ状にする。

  5. 5.

    3に4のメロンソースをかける。お好みでミントを飾る。

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