ごはんにぴったり！
みょうがと油揚げの卵とじ
みょうがを使ってさっと作れる卵とじはいかがでしょうか？油揚げを入れることで旨味がアップ！簡単に作れて忙しい朝にもぴったりな一品です♪ぜひお試しください。
カロリー
142kcal
炭水化物
5.5g
脂質
8g
たんぱく質
9.4g
糖質
4.8g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
みょうがは斜めに薄切りにする。
2
油揚げはキッチンペーパーで余分な油をふきとる。短い辺を半分に切り、長い辺を1cm幅に切る。
3
フライパンに☆、みょうが、油揚げを入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして弱火で2分ほど煮る。溶き卵をまわし入れてふたをし、1分ほど煮る。
レビュー
4.5
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ぽち