うまみたっぷり♪
トマト缶ナポリタン

手順

1. 1

   ソーセージは斜め3等分にする。

2. 2

   玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除き、横に細切りにする。

3. 3

   鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間より1分短くゆでて水気を切る。

   ポイント

   湯1Lに対して塩小さじ1を目安に入れましょう。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、ソーセージ、玉ねぎ、マッシュルームを入れて弱めの中火で玉ねぎがしんなりとするまで炒める。

5. 5

   ☆を加えて時々混ぜ、5分ほど水分を飛ばしながら煮る。

6. 6

   スパゲティ、ピーマンを加えて全体を絡めながら2〜3分加熱する。バターを加え、混ぜて溶かす。