うまみがぎゅっと詰まった♪
キャベツのミートソースかけ
豚ひき肉のうまみとキャベツの甘みが楽しめる一品です。お好みで粉チーズやパセリをちらしても♪おつまみにもおすすめです！
- 調理時間 約15分
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カロリー
347kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
キャベツは厚みを半分に切る。
2.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、キャベツを入れて焼き色がつくまで中火で両面を焼いて取り出す。
3.
2に豚ひき肉を加えて肉の色が変わるまで弱めの中火で炒める。カットトマト缶、水、ローリエを加えて煮立たせる。ふたをして、弱火で7〜8分程煮る。
4.
3に塩、コンソメを加えて汁気がなくなるまで煮詰める。
5.
器に2のキャベツを盛り、4のミートソースをかける。