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うまみがぎゅっと詰まった♪

キャベツのミートソースかけ

豚ひき肉のうまみとキャベツの甘みが楽しめる一品です。お好みで粉チーズやパセリをちらしても♪おつまみにもおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    347kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    キャベツは厚みを半分に切る。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、キャベツを入れて焼き色がつくまで中火で両面を焼いて取り出す。

  3. 3.

    2に豚ひき肉を加えて肉の色が変わるまで弱めの中火で炒める。カットトマト缶、水、ローリエを加えて煮立たせる。ふたをして、弱火で7〜8分程煮る。

  4. 4.

    3に塩、コンソメを加えて汁気がなくなるまで煮詰める。

  5. 5.

    器に2のキャベツを盛り、4のミートソースをかける。

レビュー

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