家計にやさしい節約レシピ♪
豚肉となすの南蛮漬け
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(1件)
調理時間
約30分
費用目安
500円前後
ごろごろと入った具材で満足なボリュームの一品です。なすやエリンギに南蛮だれがしっかりと染みてお箸がすすみます♪甘酸っぱい味付けでごはんのおかずにぴったりです。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
カロリー
551kcal
炭水化物
15.5g
脂質
43.5g
たんぱく質
22.7g
糖質
11.7g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
プレミアム献立レシピ
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材料 【2人分】
- 豚ロース肉[とんかつ用] 200g
- なす 3本(240g)
- エリンギ 2本(80g)
- 塩こしょう少々
- 片栗粉大さじ1
- サラダ油大さじ4
- ☆南蛮だれ
- 砂糖小さじ1
- 酢大さじ1と1/2
- しょうゆ大さじ1と1/2
- 水100cc
- 唐辛子(輪切り)小さじ1