DELISH KITCHEN

ピリッとアクセント!
エリンギとなすの柚子胡椒炒め

4.2

調理時間

10

費用目安

100前後

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エリンギとなすを柚子胡椒で炒めました! ピリ辛な柚子胡椒が暑い日にもぴったり♪ おつまみにもオススメのレシピです!

材料 【2人分】

  • エリンギ 1本
  • なす 1本
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • 柚子胡椒小さじ1/2

手順

  1. 1

    エリンギは根元を切り落とし1cm幅に切り、なすは1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、エリンギ、なすを入れて焼き色がつくまで炒める。

  3. 3

    ☆調味料を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • Mio

    柚子胡椒の香りが良かったです。簡単で美味しいのでまた作ります!
  • el

    美味い!
  • そよかぜ

    とても美味しかったです!!
  • 華恋🐕ママ

    しめじもあったので しめじも入れて作りました!めっちゃ美味しいです!お酒のツマミにも合いそう!

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