スピード副菜レシピ♪
三つ葉のおひたし
トッピングとして使うことが多い三つ葉ですが、今回は三つ葉が主役の一品！三つ葉のおひたしをご紹介します♪三つ葉はそのままでも食べられるのでさっとゆでるのがポイント。だしにつけておくだけのとっても簡単レシピです♪ぜひお試しください。
カロリー
15kcal
炭水化物
1.9g
脂質
0.1g
たんぱく質
2g
糖質
0.9g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)を入れて三つ葉を根元から入れる。10秒ほどゆでて取り出し、冷水にさらして水気を軽くしぼる。
ポイント
三つ葉はスポンジ部分があれば切ってからゆでましょう。
水1Lに対し、塩小さじ1を目安にしてください。
2
根元を切り落とし、長さを4等分に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。三つ葉を加えてひたす。
4
器に盛り、かつお節をかける。
レビュー
4.4
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ともちん