DELISH KITCHEN

やみつきになるスピード副菜!

ささみとなめこのおひたし

4.5

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    45kcal

  • 費用目安

    200前後

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三つ葉の香り高い風味となめこの旨味が絶品!箸が止まらない一品です。忙しい時にもささっと作れてとってもお手軽です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    三つ葉は3cm幅に切る。

  2. 2

    ささみは切り込みを入れる。

  3. 3

    鍋にたっぷりの水を入れて熱し、沸騰したらささみを入れて2分ほどゆでて取り出す。なめこを入れて2分ほどゆで、三つ葉を加えてさっと混ぜて水気を切り、流水で粗熱をとる。

    ポイント

    なめこはゆでる前にさっと水洗いしましょう。

  4. 4

    ささみを食べやすい大きさにさく。

  5. 5

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみ、三つ葉、なめこを加えてあえる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • なすか

    ささみを使って簡単だし味もよくて(濃さもちょうどいい)良かった!
  • こんにゃく

    簡単で美味しかったです!
  • sea

    ササミは二分ってありますが中身が生なので、中身を確認してからの方がいいです。 三つ葉も二分って、風味がなくなるので ボールに調味料と三つ葉一緒に混ぜておきました 順番としては ササミを煮ていいる間にボールに調味料と三つ葉混ぜて少しおいて、ササミを確認して、その後ナメコ茹でて ボールに 入れて混ぜると三つ葉がシャキシャキして 風味がよく味が染み込んでいます
  • うさちさ

    どんな感じかなぁーって作ってみました。 美味しくてビックリ! なめこのペタペタ感は和らいでます。 焼き鯖のお供に作りました。 また、作ります!

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