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簡単レシピ♪

三つ葉とえのきのおひたし

少ない材料で作る簡単スピード副菜のご紹介です。ゆでた三つ葉とえのきを和えるだけ!かつお節を入れることで少ない調味料でもおいしく仕上がります。あっさり味で箸休めにぴったりです。

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    40kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    三つ葉は4㎝幅に切る。えのきは根元を切り、3等分に切る。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、えのきを入れて1分ほどゆでたら、三つ葉を入れてさっとゆで、水につけて、水気を切る。

  3. 3.

    ボウルに2のえのき、三つ葉、めんつゆ、かつお節を入れてあえる。