DELISH KITCHEN
余らせない♪三つ葉を大量消費できる人気レシピ19選

余らせない♪三つ葉を大量消費できる人気レシピ19選

作成日: 2023/06/27

更新日: 2024/02/19

三つ葉の大量消費におすすめのレシピを簡単動画でご紹介。三つ葉の白和えや、韓国風肉豆腐などのレシピを19本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

【お浸し】三つ葉の大量消費レシピ


  • 「三つ葉のおひたし」のレシピ動画

    スピード副菜レシピ♪
    三つ葉のおひたし

    4.6

    (
    11件
    )

    トッピングとして使うことが多い三つ葉ですが、今回は三つ葉が主役の一品!三つ葉のおひたしをご紹介します♪三つ葉はそのままでも食べられるのでさっとゆでるのがポイント。だしにつけておくだけのとっても簡単レシピです♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      15kcal

    • 費用目安

      200前後

    三つ葉 かつお節 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ともちん
      めちゃくちゃ上品な味で美味しかったです。 三つ葉をたくさんもらったので、作りましたがこれはお勧めです。三つ葉のおひたしの為にわざわざ買ったりしないかも知れませんが、絶品です! ぜひ、作っていただきたい一品です。
    • ひつじ
      おひたしにもなるんですね! 美味しかったです
    • ぴんくふぇありー
      白だしを使いました❣️風味が若干違うかもですが、美味しかったです😊三つ葉の消費に良いです👍
    • kozyy
      タレにみりんを大さじ1/2足して、少し甘みをつけました。 かつお節の代わりに卵黄にしました。 美味しかったです♪
  • 「三つ葉と油揚げのめんつゆお浸し」のレシピ動画

    レンジ調理で時短!
    三つ葉と油揚げのめんつゆお浸し

    4.4

    (
    15件
    )

    味の染みたお揚げと三つ葉の組み合わせが◎ レンジでパパッと作れる副菜です。 三つ葉の香りが良いおひたしの完成です♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      46kcal

    • 費用目安

      100前後

    三つ葉 油揚げ 砂糖 めんつゆ(3倍濃縮) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あかりんご
      本当に簡単においしくできました。 レンジから出すと驚くほどかさが減っていたので、1人でペロリと食べ切ってしまいます。
    • ひつじ
      レンチンで出来るの楽でした!
    • ぴんくふぇありー
      肉厚のお値段高めの美味しい油揚げで作りました❣️超美味しかったです👍
    • 三つ葉抜きで作りましたが美味しかったです。
  • 「三つ葉とえのきのおひたし」のレシピ動画

    簡単レシピ♪
    三つ葉とえのきのおひたし

    3.9

    (
    15件
    )

    少ない材料で作る簡単スピード副菜のご紹介です。ゆでた三つ葉とえのきを和えるだけ!かつお節を入れることで少ない調味料でもおいしく仕上がります。あっさり味で箸休めにぴったりです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      40kcal

    • 費用目安

      300前後

    三つ葉 えのき めんつゆ(3倍濃縮) かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • じゃりがーる
      あと少し料理足したいなという時に簡単にパパッと作れて美味しいので良いです。
    • コボたん
      ミツバとえのきで簡単に作れるところがポイント高いと思いました。
    • MiL
      三つ葉を貰ったので、このレシピにたどり着きました。さっぱりしていてとっても美味しいです!
  • 「切り干し大根と三つ葉のおひたし」のレシピ動画

    梅の酸味が◎
    切り干し大根と三つ葉のおひたし

    切り干し大根のパリパリ食感がやみつきになります! みつばがたっぷりととれる副菜です♪ 梅干し入りでささっぱりといただけます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      300前後

    三つ葉 切り干し大根 梅干し みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【和え物】三つ葉の大量消費レシピ


  • 「三つ葉の白和え」のレシピ動画

    ごまたっぷり!
    三つ葉の白和え

    4.2

    (
    44件
    )

    ごまと三つ葉が上品に香る「三つ葉の白和え」のレシピをご紹介します。彩りがとても綺麗な白和えです。和の食卓の副菜として、いかがでしょう。水っぽくならないために、豆腐の水気はしっかりと切りましょう。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      200前後

    三つ葉 木綿豆腐 にんじん 砂糖 しょうゆ 塩 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ささの音
      三つ葉がなかったので、彩りに畑のほうれん草で作りました。次回は三つ葉でリピします。
    • よっしー
      ヘルシーなおかずとして重宝します!味は若干薄いかな、そこは調整すれば◎
    • りこ
      ごまを剃って作りました‼︎ヘルシーレシピありがとうございます。
    • ゆりぽん
      白和え大好きなのにいつも買ってたので、たまたま食材あったので作りました! 味は薄かったですが大満足! 簡単でおいしいし 次はこんにゃくも足して作ろうと思います(^^)
  • 「もやしとささみの三つ葉和え」のレシピ動画

    わさびがピリッ!
    もやしとささみの三つ葉和え

    4.4

    (
    5件
    )

    三つ葉たっぷりで香り広がるあえものです! わさびのピリッと感がたまらない、 副菜の一品によいおかずです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ 三つ葉 もやし 塩 しょうゆ わさび 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      副菜にしてはボリューミーです😊三つ葉の香味がたまらない❣️
    • 陽大ママ
      味が決まらなかったので、また挑戦してみたいです。
    • きつね
      三つ葉が余ってたので作ってみました。さっぱりしていて美味しかった。

【ナムル】三つ葉の大量消費レシピ


  • 「三つ葉とタコのナムル」のレシピ動画

    食感楽しい♪
    三つ葉とタコのナムル

    4.3

    (
    3件
    )

    異なる食感があとをひく! たこと三つ葉の相性抜群♪ 辛いのかお好みの方はラー油を加えても◎

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      700前後

    ゆでだこ 三つ葉 おろしにんにく 塩 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もじゃ
      美味しかったです。
    • あーこ
      美味しかったです。塩を入れすぎてしょっぱくなってしまったので次は控えます。三つ葉とタコの相性は◎でした!
  • 「三つ葉の海苔ナムル」のレシピ動画

    風味が豊か!
    三つ葉の海苔ナムル

    4.2

    (
    17件
    )

    みつばとにんじんをごま油で和えて、おつまみにもぴったりな ナムルを作ります。みつばが苦手な方も、食べやすい♪ごまをかけて風味アップ!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      68kcal

    • 費用目安

      100前後

    三つ葉 にんじん 焼きのり 白いりごま 鶏ガラスープの素 塩 こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カイちゃん
      三つ葉の消費に使いました。 いつものお吸い物以外で、サラダにするとこんなに美味しいのかと感動。 お酒のおつまみにもいいですね。簡単だし、またすぐ作りたいメニューです。
    • スレンチェスカ
      人参が甘くて三つ葉とよく合います。海苔の風味がとてもいいです。あっさりしていて暑い季節にはぴったりです。
    • ぴんくふぇありー
      調味料を少なめにしましたが、味が濃かったです。鶏がらスープは少量の水で溶いた方が良いかもしれません。
    • あや
      直ぐに作ることができて、色も鮮やかで胡麻油がいい香りを出して美味しく作ることができました。

【サラダ】三つ葉の大量消費レシピ


  • 「大根と三つ葉のツナサラダ」のレシピ動画

    簡単混ぜるだけ!
    大根と三つ葉のツナサラダ

    4.7

    (
    27件
    )

    箸が進んでしまうおいしさ!大根のシャキッと感、三つ葉の香りがあとをひきます!副菜の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      157kcal

    • 費用目安

      300前後

    大根 三つ葉 ツナ缶[オイル漬け] しょうゆ マヨネーズ 塩昆布 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • chiちゃん
      いっぱいで、どうしようと思ったが、2時間したら、量が減って、塩味も丁度良くなった。
    • もも
      少し時間を置いた方がしんなりして食べやすくなりました。
    • ゆき
      ツナは入れなかったのですが、生の大根と三つ葉でも美味しくいただけるソースでした。 醤油は入れすぎるとしょっぱくなりそうです。
    • 菓子
      みつばは無かったので、海苔をちぎって入れてみました!!とっても美味しかったです!
  • 「たっぷりみつばの豚しゃぶサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ!
    たっぷりみつばの豚しゃぶサラダ

    4.1

    (
    7件
    )

    みつばと豚バラ肉をたっぷり絡めていただくサラダ! みつばの香りと豚肉が相性抜群です♪ ボリュームもあるので満足感のあるサラダです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      442kcal

    • 費用目安

      600前後

    三つ葉 豚バラ薄切り肉 細ねぎ ポン酢しょうゆ ごま油 塩 こしょう 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      美味しかったです
    • 5人のママ☆彡.。
      みつ葉の在庫が少なかったので貝割れを入れ細ネギの代わりに白ネギのみじん切りを入れてみました!バラ肉なので柔らかく小さい子どももバクバク食べていました\(^o^)/ 私がゴマ大好きなので白ゴマと黒ゴマを入れてみると色味もキレイに出来ました!
    • ぽむ
      さっぱりしてました。
  • 「みつばとごぼうのサラダ」のレシピ動画

    食物繊維たっぷり!
    みつばとごぼうのサラダ

    4.3

    (
    20件
    )

    調味料3つで簡単で美味しいサラダです! ごぼうの歯ごたえも良く、ハマる食感です! みつばはサラダにしても美味しいので、ぜひ一度お試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      300前後

    三つ葉 ごぼう にんじん マヨネーズ みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Reila
      簡単おいしかったです
    • プリン
      ゴボウレシピでも、バリエーションあっておいしかった!家族大好評でした。
    • まき
      ごぼうのサラダもひと手間加えるとオシャレで美味しくなるのが分かりました! また作りたいです。美味しいと言われあっという間になくなりました。
    • ミニひまわり
      美味い!(*`ڡ´●) 三葉ちょっと茹でたので見本みたいにはならなかったけど、三葉特有の味が苦手気味な人がうちにいるからちょうど良かったと。
  • 「三つ葉とささみのエスニックサラダ」のレシピ動画

    食べ応え◎
    三つ葉とささみのエスニックサラダ

    ヘルシーだけど食べ応えあるサラダです! ナンプラーを入れることでエスニックな味わいに! 三つ葉好きにはたまらないレシピ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      300前後

    三つ葉 ささみ 大根 砂糖 ナンプラー 酢 ごま油 唐辛子(輪切り) こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きままねこ
      夏はこれをよく作ります。 生野菜が美味しく摂れ、ナンプラーが嗜好よく、ドレッシングとして常備したいくらいです。 レシピを作ってくださったかたに感謝です^ - ^❤︎
  • 「三つ葉と厚揚げのクルミサラダ」のレシピ動画

    ピリッと辛い!
    三つ葉と厚揚げのクルミサラダ

    厚揚げが入ってるのでボリューム満点です。 シャキシャキ水菜とくるみの食感が楽しい♪ さっぱりしているのでペロリと食べられます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      200前後

    三つ葉 厚揚げ 玉ねぎ くるみ サラダ油 酢 しょうゆ 塩こしょう 一味唐辛子 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「三つ葉と海苔の中華サラダ」のレシピ動画

    おつまみにも最適♪
    三つ葉と海苔の中華サラダ

    4.3

    (
    10件
    )

    三つ葉をたっぷり使ったお手軽サラダ! やみつき味でお箸も進む味付けです♪ パパッと作れる副菜におすすめ!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      300前後

    三つ葉 にんじん 韓国のり 白いりごま ポン酢しょうゆ ごま油 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コボたん
      非常においしい韓国海苔があったので作ってみたけどやっぱりむっちゃおいしかったです。ただにんじんと海苔があまりにも自己主張しすぎてミツバあれ?どこ行っちゃったの?というくらい目立ちませんでした(*^^*)(量が少なかったかもしれません)
    • カイちゃん
      三つ葉がたくさんあったので、作ってみました。韓国海苔は、ふりかけを使い、胡麻はすりごまでしたが美味しくできました。三つ葉が好きな夫の日本酒のおつまみにピッタリです。
    • ぴんくふぇありー
      韓国のりをたっぷり入れた方が美味しくなりそう😊
    • みー
      ごま油が食欲をそそる一品です! 切って和えるだけなので簡単!

【炒め物】三つ葉の大量消費レシピ


  • 「三つ葉と豚肉のごま炒め」のレシピ動画

    ごまたっぷり!
    三つ葉と豚肉のごま炒め

    4.1

    (
    6件
    )

    三つ葉がたくさん食べられるレシピです! 甘辛味でごはんが食べたくなる。 三つ葉を最後に入れることでシャキッと感が残ります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 三つ葉 玉ねぎ サラダ油 みりん しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • HARU
      三つ葉を消費したかったので、、 出来上がりのかさが少なかったので、しめじや舞茸などのキノコ類を入れてかさ増しすれば良かったかなと思いました。 焼肉風で美味しかったです。 パパッとできて簡単です。
    • ひつじ
      簡単でした!
    • 猫娘
      三つ葉大好きの私にとっては、火が入ることと甘辛い味付けで三つ葉の香りや風味が飛んでしまった感が強かったかなー。
    • ショコラままちゃん
      三つ葉の青臭さが苦手な子どもたちも、にんにくチューブを少し入れたらガツガツ食べてくれました。 醤油もうす塩を使ってますので、そこまでしょうゆ辛くならなかったのが良かったです。
  • 「豚こまと三つ葉の塩炒め」のレシピ動画

    ボリュームおかず!
    豚こまと三つ葉の塩炒め

    4.6

    (
    5件
    )

    豚肉とじゃがいもを炒めて、シンプルに味つけします。仕上げに三つ葉をたっぷりと入れて、香りよく仕上げましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 じゃがいも 三つ葉 にんにく サラダ油 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      三つ葉が好きで、追い三つ葉したら、味が薄くなりました…笑 もし追い三つ葉するなら、もう少し味濃いめでもいいかも!
  • 「豚肉と三つ葉の甘辛炒め」のレシピ動画

    ご飯と一緒に食べたくなる!
    豚肉と三つ葉の甘辛炒め

    4.0

    (
    5件
    )

    ご飯が食べたくなる三つ葉の炒め物をご紹介! 三つ葉はさっと炒めるのがポイントです! 甘辛味でピリッと辛いのが食欲をそそる♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      400前後

    三つ葉 豚こま切れ肉 しめじ サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のこ
      美味しいけどちょっと物足りなかったので、チューブのにんにくを足したらより美味しかった。
    • まるちゃん
      三つ葉が良いアクセントになって美味しかったです。
  • 「鶏肉と三つ葉の中華炒め」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    鶏肉と三つ葉の中華炒め

    4.3

    (
    3件
    )

    塩味で炒めてあっさり味! 鶏むね肉、もやしを使っているのでヘルシーおかずです! 夕飯の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      252kcal

    • 費用目安

      400前後

    三つ葉 鶏むね肉 豆もやし サラダ油 酒 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      3つ葉の消費にも良かった!
    • キミオ
      おかずにあいます

【煮物】三つ葉の大量消費レシピ


  • 「韓国風肉豆腐」のレシピ動画

    ピリ辛でご飯がすすむ!
    韓国風肉豆腐

    4.5

    (
    59件
    )

    フライパンで簡単に作れる韓国風肉豆腐をご紹介♪冷蔵庫にあるキムチを加えれば、韓国風の味わいになります!ごま油の風味とピリ辛な味付けでご飯がすすむ一品です。もやしやニラを入れるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      449kcal

    • 費用目安

      800前後

    牛切り落とし肉 絹豆腐 白菜キムチ 三つ葉 酒 砂糖 しょうゆ ごま油 水 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 💕
      キムチが少し酸っぱかったので コチュジャン入れたら良い感じになりました🎵𓈒𓏸
    • derikichidanomi
      簡単なのに、おいし〜です!残ってたニラも入れました^^ 豆腐の水切りをしっかりとやって良かったです♪
    • プリン
      美味しかったー!!!
    • 週一おじさん
      コチュジャン控え目で甘みやや強めで作りました。大人から子供まで喜んで頂きました。豆腐最高です。