いつものサラダをおしゃれに♪
カルパッチョソース(パセリ風味)

料理に香りや風味をつけるために使われる香味野菜。普段の調理で使っていても、香味野菜について詳しく知らないという方は多いのではないでしょうか。 この記事では、香味野菜について種類ごとの特徴や、薬味との違い、おすすめレシピもご紹介します。