DELISH KITCHEN

食卓に彩りを♪

いわしのイタリアンマリネ

4.2

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    463kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    14.2g

  • 脂質

    37.1g

  • たんぱく質

    15.9g

  • 糖質

    12.3g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

酢の酸味が効いていて、暑い夏の日におすすめの一品です。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ミニトマトは半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    バットに1、☆を入れて混ぜ、なじませる(マリネ)。

  3. 3

    いわしは塩をふって片栗粉をまぶし、半分に切る。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、いわしを並べ入れて焼き色が付くまで焼く。裏返して火が通るまで焼く。

  5. 5

    器に盛り、マリネをのせてパセリを散らす。

レビュー

4.2

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  • ari

    簡単!玉葱がなかったので大根をスライスして。他のお魚でも美味しそう。旦那さんにも好評でした。 夕飯で残った分を朝パンに挟んで食べても美味しかったです。

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