DELISH KITCHEN

やさしい甘さ♪

ベーコンと水菜の白みそクリームパスタ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    656kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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いつものクリームパスタに一工夫してみませんか?白みそのまろやかな甘味でクセになるおいしさに♪ぜひ一度お試しください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆでる。

    ポイント

    塩は水1Lに対して小さじ1が目安です。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、しめじ、ベーコンを加えて中火でしんなりするまで炒める。薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を加えてとろみがつくまで混ぜながら煮る。☆を加えて混ぜ、スパゲティ、水菜を加えて全体を炒め合わせる。

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