サクッとほろ苦♪
抹茶のシンプルドロップクッキー
調理時間
約50分
カロリー
80kcal
費用目安
300円前後
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
バターのすり混ぜ不要で簡単に作れるクッキーレシピをご紹介♪成形もスプーンで落とすだけなので、楽に作れます!抹茶のほろ苦さがあと引くおいしさです。
手順
1
耐熱容器にバターを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで20〜30秒加熱する。砂糖を加えて混ぜて粗熱をとる。
ポイント
加熱が終わったら、オーブンを180℃に予熱しましょう。
2
卵黄、牛乳を加えて混ぜ、薄力粉、抹茶、ベーキングパウダーをふるって加え、切るように混ぜる。
ポイント
生地がゆるい場合は、冷蔵庫で冷やしましょう。
3
天板にクッキングシートを敷き、生地を等分にスプーンですくい、間隔をあけて落とす。180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
レビュー
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