DELISH KITCHEN

ごはんによく合う!

えのきとわかめの卵とじ

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    184kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    14.6g

  • 脂質

    8.7g

  • たんぱく質

    13.5g

  • 糖質

    10.8g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

メイン材料はえのきとわかめと卵の3つだけ!ご飯のおかずに、おつまみにぴったりの口当たりやさしい一品です。

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材料 【4人分】

  • 3個
  • えのき 1袋(200g)
  • わかめ 30g
  • ☆調味料
  • 250cc
  • 和風顆粒だし小さじ1/4
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。わかめは食べやすい大きさに切る。ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で煮立たせ、えのき、わかめを加えて1〜2分ほど煮る。卵をまわし入れ、ふたをして半熟状になるまで加熱する。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • くまきち

    優しい味で美味しかったです。疲れた身体とお腹に優しいお惣菜ですね。わかめは、乾燥わかめを使いました。
  • くろ

    美味しかったです!
  • りんご

    砂糖は入れずに作りました。 味が少し薄く感じたので和風だしを増やすなりした方がいいかもしれないと思いました。 優しい味で美味しかったです。
  • el

    美味い。 2人前だと思って作っててなんか多いなーと思ってよく見たら4人分って書いてた。腹いっぱいになった

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