手軽に一品！
スナップエンドウとえのきの卵とじ

レビュー

• おこめけん

  少ない食材で優しい副菜ができました。スナップえんどうは食べやすいように斜め半分に切りました。レシピの調味料だけでは甘みが足りないのでは？と思いましたが、スナップえんどうの甘みでとても美味しくできました。

  

• みっぽりん

  優しい味でとても美味しかったです。 エノキがなければに玉ねぎでも美味しく作れると思います。 簡単に美味しい料理が作れて忙しい主婦には助かります。

  

• とも

  スナップエンドウの食感が立って美味しい。 【子供用メモ】 ただ、その食感は3歳の子供には不評だったので、サヤから出した豆のみを入れて与えた。エノキの食感も苦手そう。

  

• のこ

  えのきの代わりに玉ねぎで作りました。