冷やしおろしうどん

手順

1. 1

   大根はすりおろし、水気を切る。わかめはたっぷりの水で戻す。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

3. 3

   耐熱皿に冷凍うどんをのせ、ふんわりとラップをし、レンジで袋の表示時間通り加熱し、流水で洗って水気を切る。

4. 4

   器にうどんを盛り、大根おろし、わかめ、揚げ玉をのせる。つゆをかける。